冬虫夏草品质的优劣的辨别标准

冬虫夏草

自古以来，冬虫夏草一直被视为我国中药中的一宝，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品。中国传统医学认为，冬虫夏草性味甘、平，入肺肾经，功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。《本草纲目拾遗》记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功，以番红花同葬则不蛀；与雄鸭同煮食，宜老人。《本草丛新》也记载，虫草甘、平，保肺益肾、止血、化痰、止劳嗽。
颜色差异对冬虫夏草的功效有影响吗？

不一定；因目前的冬虫夏草等级之分并不很科学，在国内暂时只有非统一的行业标准，并以每公斤冬虫夏草的条数为主要等级标准。同一等级的虫草，颜色不一定相同，而售价很可能是一样。冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系，土壤颜色和地质岩层有关，因这一原因，冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。

冬虫夏草的优劣区分主要依据品质。而冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。
外在品质直接影响价格以及销售；内在品质主要决定成分和功效。外在品质的优劣从外形来判断的衡量标准主要是依据：
1、公斤条数
2、冬虫夏草是否完整
3、虫体是否饱满
4、水分含量及干度
5、灰土含量。

内在品质的优劣判断的冬虫夏草的鉴别应该依据最新的中国药典，通过所列标准检验得出(冬虫夏草对人体有益的功效和成分，应该会随着时间和医学发展而发现更多)，我们普通人是没有精力用于此方面的检验，但我们普通人目前是可以通过外形来判断内在品质的，内在品质从外形来判断的衡量标准主要是依据：
在其他条件差不多的情况下，颜色对功效没有影响，只影响外观。颜色金黄发亮为好，当然颜色越好也会越贵，所以对于送礼来说，可以选择颜色更好的，对于治病和保健来说没有必要对这个作要求。颜色的差异主要是由于地质问题导致，有的生长在较为潮湿的土壤里，或者土地颜色较黑都会导致颜色带黑色。但是对于发白或者带红色的就要注意了，林芝虫草就是这样的，品质相对较低，亚香棒虫草发白，属于假货。