防止虫草以假乱真的方法

冬虫夏草

一问价格。亚香棒假虫草的一般价位在几百元一斤。2012年到2013年真正的冬虫夏草，品质最差的批发价也要在100多元一克，好的则在300多元一克。在这里也提醒消费者，如果看到价格低于每克100元的首先要想到有可能是假虫草。千万不要单看价格忽略品质，贪图便宜买到伪虫草。

二看草形。这中医讲究望闻问切，望字首当其冲，看外观是非常重要的。冬虫夏草体型如蚕，多细长或略弯曲。先看草头，每颗虫草有一条草头，草头基部粗，末端细，长度在0.1CM-4CM之间，极少有分枝草头的虫草。再看虫体，虫体有8对足，长度在1.6CM-4CM范围内的居多。最后看虫草表面，正品一般表面粗糙，环节明显，干燥，易折断，断面呈现浅灰色马蹄状印痕。

三观草色。草色和人的脸色一样，营养良好的少女面色红润，气色好。营养不良的饥民往往面如枯槁，脸色蜡黄。看草色也是一样的道理。正品冬虫夏草往往虫体呈土黄色、棕黄色，虫体黄净有光色，丰硕肥大、不空心，子座短小、无霉变。看到如上的虫草，就是上品了。

四闻草味。冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体，闻起来，要略带干燥腐烂虫体的腥味和草菇的气味，这也是是虫草特有的味道，别的任何东西都没有，造价的不法商贩无论怎样造，要想造出这种独特的草腥气还是有相当的难度。因此闻草味这一招也被誉为“三招鉴别虫草”里的王牌招数。
掌握了以上四招辨真伪的杀手锏，在选购虫草的过程中就要擦亮眼睛，一看草形，二观草色，三闻草味。据了解，由于今年西藏等地虫草产量降低，市场需求不断扩大，以致虫草价格再度走高。准备购买虫草的朋友一定要多加对比，擦亮眼睛，辨明真伪。