冬虫夏草
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食用冬虫夏草有哪些注意事项
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作者:
冬虫夏草
时间:
2015-10-13 12:32
标题:
食用冬虫夏草有哪些注意事项
食用冬虫夏草有以下注意事项 :
1.为了不让其有效成分流失,最好用冻水清洗。特别注意的是,绝对不能用沸水。
2.在炖、煲、煮时,最好用特别的砂煲、砂锅,也可用搪瓷或铝锅、陶瓷器具,绝对不能用铜、铁、锡等器具,以免影响功效。
3.炖、煲、煮时用水一定要用清洁的自来水、井水,最好是泉水。
4.一般未沸前用武火,沸后用文火炖、煲、煮的时间一般为水沸后10-20分钟,高山的野生虫草药效高,还可以将虫草捞起来,再煲一次。
5.最好早晚或早中晚服用,中老年人最好是在饭前服用,特别是早晨空腹时服,有利于滋补成份的吸收。
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