冬虫夏草
标题:
冬虫夏草对尿毒症的食谱有哪些
[打印本页]
作者:
冬虫夏草
时间:
2015-10-16 17:04
标题:
冬虫夏草对尿毒症的食谱有哪些
冬虫夏草对尿毒症的食谱:
一、冬虫夏草炖雄鸭-排毒补肾,补充蛋白质
材料:雄鸭1只、5~10枚葱姜、冬虫夏草、食盐各适量
做法:1.将鸭子洗净,剁去爪,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。
2.冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。
3.将鸭肉顺颈劈开,取冬虫夏草8~10个放入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和姜,葱白一起装入鸭腹内,然后放入器皿中,注入适量清汤,用盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸封严口,上笼蒸约2小时。
4.将盛全鸭的器皿出笼后,揭去棉纸,捞出姜、葱白,加味精即成。
二、 冬虫夏草猪展海参汤-补充脂肪和微量元素
材料:猪展0.5斤,冬虫夏草12条,海参0.5条,盐适量
做法:1.猪展半斤(当然鸡更香),冬虫草十二条洗净,水发大海参半条切段,放炖盅加温水盖好。
2.放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时。
3.吃时再调点盐,炖肉类适合加温水,炖骨头类加冷水,跟煲汤一样,水开才下肉。
欢迎光临 冬虫夏草 (http://xzccw.com/)
Powered by Discuz! X2.5